[ Download Best ] Cuisine de l'île de La Réunion: Les recettes secrètes de 25 personnalités.Author Sophie Gastrin – Carcier.co

L le de La Runion est une terre de rencontre des cultures et de mtissage l image de cette richesse humaine et de cette diversit des traditions, ce livre est une invitation la dcouverte et au partagepersonnalits y dvoilent les recettes de leur enfance travers cette cuisine gnreuse, colore et parfume, elles tmoignent de la force de leur attachement leur le La dmarche illustre aussi une volont de transmettre un patrimoine gastronomique extraordinaire Rougails, caris, samoussas, douceurs sucres croles Sophie Gastrin vous convie sa table pour dguster les recettes secrtes de Jackson Richardson, Valrie Bgue, Manu Payet, Mmona Hintermann, Daniel Narcisse, Aude Palant Vergoz, Huguette Bello, Nassimah Dindar, Didier Robert, Michel Vergoz, Victorine Tailou, David Banon Reflet des Iles , Jacky Courtois Cap Mchant , Jacqueline Farreyrol, Daniel Sangouma Marie Alice Sinaman, Davy Sicard, Sandy Coops, lyas Akhoun, Bobby, Katiana Castelnau, Gilbert Pounia et de Stphane BijouxOriginaire de l le de La Runion, Sophie Gastrin est journaliste Elle dbute sa carrire sur la chane Paris Premire, puis intgre le groupe France Tlvisions, d abord RFO Runion puis en Polynsie franaise Installe Paris depuisans, elle a offici sur Francela tte de C l Info Aujourd hui France , elle prsente les journaux de Tlmatin aux cts de William Leymergie Elle a t nomme Ambassadrice de La Runion par l IRT, le de la Runion Tourisme, en septembre