[[ Free eBook ]] Vietnam - Toutes les bases de la cuisine vietnamienneAuthor Nathalie Nguyen – Carcier.co

Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef issue dune grande ligne de cuisiniers vietnamiens, vous invite un voyage gourmand pour vous rvler les meilleures recettes vietnamiennes Dcouvrez une cuisine raffine et parfume, trs facile prparer au quotidien Plus derecettes dlicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrdients et les ustensiles, les gestes incontournables et des centaines de photos en pas pasNathalie apprend la cuisine aux cts de sa mre, issue d une grande ligne de marchands et de cuisiniers de rue Aprs une licence d audiovisuel, Nathalie devient responsable graphiste et tente alors l aventure Masterchef o elle termine finaliste l ge deans Aprs divers stages dans de grands tablissements et une formation au CAP de cuisine et de ptisserie, Nathalie se lance dans une carrire de chef consultante Elle participe l ouverture de nombreux tablissements dont elle signe la carte, en France, aux Etats Unis, Duba ou encore en Chine Nathalie est chef du foodtruck Le Camion Bol et ses deux camions parcourent Paris pour proposer des plats vietnamiens


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